É muito prazeroso quando entramos em um local e sentimos aquela energia de amor pairando no ar. Local onde podemos expressar o que temos de mais nobre, o mais intimo de nós. Local onde externizamos um pouco da nossa alma e provamos um pouco da nossa essência! Local onde os instrumentos mais fortes são as nossas mãos e a criatividade! Criatividade de provar que a gastronomia vai além das noites mal dormidas, dos dedos cortados, das pernas doendo de ficar em pé! Gastronomia vai além de distração, vem do mais intimo de nós e passa através das suas mãos para o alimento, fazendo do amor o maior tempero. É o que vai ditar se um prato vai ser bom ou não! Faça o seu melhor com amor, não importe com o que as pessoas pensem, inove, acredite na sua capacidade de criar, apreciar e entender que com amor qualquer pessoa pode ir aonde quiser! O amor move montanhas...
